Juliusspital Bacchus VDP Gutswein 0,75l
Deutschland, Franken

Name: Juliusspital Würzburg Bacchus VDP Gutswein

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Franken

Erzeuger: Stiftung Juliusspital Würzburg, Stiftung öffentlichen Rechts

Abfüller: Stiftung Juliusspital Würzburg, Stiftung öffentlichen Rechts

Beschreibung:

Auch im Keller steht die schonende Weinbereitung im Vordergrund. Die langsame, kühle Gärführung bei 16° - 18° C im Stahltank, benötigt bis zu 30 Tage. Im Anschluss ruht der Jungwein noch für kurze Zeit auf seiner Feinhefe im Stahltank, bevor er schließlich seinen Weg in die Flasche findet.

Serviervorschlag:

Schmeckt hervorragend zu grünem Thai Curry mit Huhn aber auch zu Sushi und Sashimi

Daten

Rebsorte: Bacchus

Geschmack: halbtrocken

Schon trinkbar: Sehr gut

Vorher öffnen: Nein

Lagerfähig bis: Bis 2 Jahre

Trinktemperatur: 10-12°C

Inverkehrbringer: Stiftung Juliusspital Würzburg, Juliuspromenade 19, 97070 Würzburg

Importeur: -

Flaschengrösse: 0,75l

Alkoholgehalt: 11,5% vol

Allergenhinweis: Enthält Sulfite