Apulien - der Absatz des Stiefels

Die Hauptstadt der Region Apuliens ist Bari und auch die Stadt Brindisi ist für viele ein Begriff. Milde Winter und sehr heiße Sommer bilden das Klima in dieser Region, die mit den Weingütern Tormaresca (Antinori) und Taurino bei uns bestens bekannt sind. Ebenso Anbauregionen wir Primitivo di Manduria und Salice Salentino. Hier wachsen die Tauben, in den richtigen Händen, zu üppigen und sinnlichen Weinen mit einem zum Teil tückischen hohen Alkoholanteil.